Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Torcik rafaello"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypad...
Odsłon: 519
5
Ciasta
Ciasto z 3 składników bez pieczenia
Prościej chyba nie można. Smaczny deser z galaretek i jogurtu. Trochę czasu c...
Odsłon: 10742
29
2
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 19674
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypad...
Odsłon: 519
5
Ciasta
Ciasto z 3 składników bez pieczenia
Prościej chyba nie można. Smaczny deser z galaretek i jogurtu. Trochę czasu c...
Odsłon: 10742
29
2
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 19674
48
17
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Torcik rafaello
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 paczki słonych krakersów (prostokątnych)
- 2 i 1 szklanki mleka
- 3 żółtka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 30 dag miękkiego masła lub margaryny
- 20 dag wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Do żółtek dodaj 1 szklanki cukru oraz cukier wanilinowy i utrzyj mikserem. Nie przerywając ucierania dodawaj mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz 1 szklanki mleka. 2 szklanki mleka wlej do rondelka, dodaj pozostały cukier, zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wlej masę jajeczną i mieszając gotuj na małym ogniu, aż do otrzymania konsystencji budyniu. Ostudź.
2
Miękkie masło utrzyj mikserem na puszystą masę. Następnie, wciąż ucierając, dodawaj po łyżce wystudzonego budyniu. Na koniec do masy wsyp 15 dag wiórków kokosowych i delikatnie wymieszaj łyżką. Krem podziel na 4 części.
3
Prostokątną formę lub deseczkę wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż warstwę krakersów i posmaruj częścią kremu. Następnie znów połóż krakersy i krem, aż do wyczerpania składników (ostatnia warstwa to krem budyniowy). Wierzch posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi. Ciasto przykryj folią aluminiową, włóż do lodówki na całą noc.
4
Zamiast krakersów możesz użyć herbatników petit beurre lub cienkich blatów biszkoptowych. Wiórki kokosowe do posypania wierzchu ciasta możesz lekko przyrumienić na patelni i wymieszać z 3 pokruszonymi krakersami.
5
<strong>: 40 minut. Porcja: 400 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie