Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Ciasta
  • Torcik szpinakowy tzw : " leśny mech" z owocami granatu i masą jogurtowo - cytrynową
Najlepsze pomysły na truskawki

Torcik szpinakowy tzw : " leśny mech" z owocami granatu i masą jogurtowo - cytrynową

24.02.2016 Odsłon: 2905
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
krzysztof-klisiewicz
krzysztof-klisiewicz

Pyszny torcik, banalny w wykonaniu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 703

15 min
6
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 423

15 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13323

30 min
25
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3343

>60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa majorkańska

Zupy Zupa majorkańska

Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...

Odsłon: 582

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Ciasta Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto bez pieczenia, ze świeżymi truskawkami i galaretką. Cia...

Odsłon: 713

30 min
3
Ciasta
Torcik szpinakowy tzw : " leśny mech" z owocami granatu i masą jogurtowo - cytrynową
Autor:
krzysztof-klisiewicz
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 3 jaja
  • 1 i 2/3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • Jogurt typu greckiego
  • Galaretka cytrynowa
Sposób przygotowania:
1

Szpinak rozmrozić na sitku, odcisnąć, żeby pozostała gęsta papka (ok 200-250g). Zblendować na gładką masę, dolewając olej i sok z cytryny. Białka ubić na sztywną pianę, ciągle ubijać, dosypując cukier i dodając po jednym żółtku. Krótko zmiksować ze szpinakiem. Wsypać przesianą z proszkiem i sodą mąkę, delikatnie wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany i być puszyste jak biszkopt. Ciasto przelać do tortownicy (o średnicy 22cm), wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 40-45 minut w temp. 1870stC, do "suchego patyczka". Upieczone ciasto ostudzić na kratce, przekroić na dwa blaty, przy czym dolny powinien być nieco grubszy. mniejszy blat pokruszyć.

2

Jogurt połączyć z ostudzoną galaretką. nałożyć masę na tort i zostawić do stężenia