Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Torcik z wiśniami i amaretto"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 6338
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 6338
Składniki
Wiśnie wydrylować. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, kakao, proszkiem do pieczenia oraz sodą. Zimne mleko wymieszać z rozkłóconymi jajkami i olejem.
Płynne ciasta dodać do sypkich, całość zmiksować, wymieszać z osączonymi wiśniami oprószonymi mąką ziemniaczaną.
Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Piec ok. 50 min (sprawdzić patyczkiem, czy suchy).
Na krem: 100 ml mleka wymieszać z oboma rodzajami mąki, resztę mleka zagrzać, dodać to z mąką, gotować, aż masa zgęstnieje. Masło utrzeć na puch. Lekko ostudzony budyń zmiksować z rozbełtanymi żółtkami, dodając masło i likier.
Ciasto wystudzić, wyjąć z formy, przekroić w poprzek, przełożyć schłodzonym kremem. Krem rozsmarować też na wierzchu. Ozdobić.
ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium