Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny torcik, idealny na urodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16295
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5004
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16295
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5004
6
REKLAMA
Ciasta
Tort biszkoptowy z pierniczkami
bietka5
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- jajka 6 szt.
- cukier 3/4 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- mąka pszenna 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 3 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Krem:
- mleko 3 szklanki
- cukier 3/4 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- mąka pszenna 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 3 łyżki
- żółtka 3 szt.
- Margaryna 25 dag
- Dodatkowo:
- biszkopty okrągłe 30 dag
- pierniczki w czekoladzie 30 dag
- galaretka kolorowa w cukrze 20 dag
- kiwi 3 szt.
- winogrono białe 8 szt.
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie dodajemy po jednym żółtku. Na sam koniec dajemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30-35 minut (do suchego patyczka.) w temp 180 stopni. Krem: 2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałej szklance mleka rozrabiamy obie mąki i żółtka, wlewamy na kipiące mleko, chwilę mieszamy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i łączymy z zimnym budyniem. Krem dzielimy na cztery części. Biszkopt przekrawamy na połowę, smarujemy jeden blat kremem, układamy pierniczki, smarujemy drugi raz kremem, przekładamy drugim blatem biszkoptowym, smarujemy odrobinkę kremem , układamy biszkopty, smarujemy kremem wierzch i boki. Na torcie układamy kiwi, obrane i pokrojone, galaretkę kolorową w cukrze i winogrona. Tort trzeba schłodzić.