Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny torcik, idealny na urodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2074
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2135
3
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2074
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2135
3
REKLAMA
Ciasta
Tort biszkoptowy z pierniczkami
bietka5
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- jajka 6 szt.
- cukier 3/4 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- mąka pszenna 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 3 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Krem:
- mleko 3 szklanki
- cukier 3/4 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- mąka pszenna 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 3 łyżki
- żółtka 3 szt.
- Margaryna 25 dag
- Dodatkowo:
- biszkopty okrągłe 30 dag
- pierniczki w czekoladzie 30 dag
- galaretka kolorowa w cukrze 20 dag
- kiwi 3 szt.
- winogrono białe 8 szt.
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie dodajemy po jednym żółtku. Na sam koniec dajemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30-35 minut (do suchego patyczka.) w temp 180 stopni. Krem: 2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałej szklance mleka rozrabiamy obie mąki i żółtka, wlewamy na kipiące mleko, chwilę mieszamy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i łączymy z zimnym budyniem. Krem dzielimy na cztery części. Biszkopt przekrawamy na połowę, smarujemy jeden blat kremem, układamy pierniczki, smarujemy drugi raz kremem, przekładamy drugim blatem biszkoptowym, smarujemy odrobinkę kremem , układamy biszkopty, smarujemy kremem wierzch i boki. Na torcie układamy kiwi, obrane i pokrojone, galaretkę kolorową w cukrze i winogrona. Tort trzeba schłodzić.