Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik na urodziny Wiktora:) wyszedł rewelacyjnie :) przyznam, był pracochłonny i czasochłonny ale efekt znakomity !
Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)
Odsłon: 6
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 117
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
Odsłon: 122
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 187
Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)
Odsłon: 6
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 117
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
Odsłon: 122
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 187
Składniki
Biszkopt: z 4 białek ubijamy sztywną pianę. Dodajemy 4 łyżki cukru. Do ubitych białek dodajemy po 4 żółtka ciągle miksując. Na końcu dodajemy przesianą mąkę - 4 łyżki z połową łyżeczki proszku do pieczenia. Smarujemy margaryną i obsypujemy kaszą manną tortownice o średnicy 16 cm. Wlewamy ciasto pieczemy ok 50 minut w 160 st sprawdzamy patyczkiem żeby biszkopt był upieczony. Ostudzony przecinamy na 3 blaty. tak samo postępujemy z drugą połową składników.
Czekoladę rozpuszczamy z masłem na kąpieli wodnej. Gdy ostygnie ubijamy kremówkę dodając do niej po łyżce czekolady. Gdy składniki dobrze się połączą dodajemy śmietan fix.
każdy blat nasączamy np. ciepłą herbatą z cytryną i cukrem. przekładamy tort ciasto -krem-ciasto. i tak do wykończenia blatów pamiętając że tego u góry nie smarujemy kremem!
Przełożony tort ścinamy na kształt kopułki. Wkładamy do lodówki żeby się schłodził.
Ucieramy w tym czasie masło dodając po trochę cukru pudru i po łyżce mleka. Na końcu dodajemy barwnik. Kopułę obkładamy bardzo cienką warstwą kremu maślanego. Resztę kremu wkładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy tort.
Uszy, oczy, brwi. łapki i nosek lepimy z masy cukrowej. Smacznego !