Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort jagodowy z kremem mascarpone i kremem budyniowym z mango.
04.04.2019
Odsłon:
6373
Świąteczny torcik,smaczny i orzeźwiający.Dodatek rumu do kremu ,oraz mango udoskonaliło smak torta.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (25)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 134
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 134
2
55
REKLAMA
Ciasta
Tort jagodowy z kremem mascarpone i kremem budyniowym z mango.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- herbatniki maślane kilkanaście sztuk
- mascarpone 250g
- śmietanka 30% 200ml ,śmietan-fix 1 op.
- konfitura z jagód 3 kopiate łyżki
- Budyń waniliowy 2 op.na 0,5 l mleka
- rum 50ml
- Mango
- mleko 800ml
- cukier do smaku ,3-4 łyżki
- masło 200g
- truskawki
- 2 galaretki truskawkowe
Sposób przygotowania:
1
Śmietankę ubić na sztywno ( opcjonalnie można dodać cukier puder 3 łyżki) dodać śmietan-fix,ubić,a na końcu serek mascarpone. Dołożyć 3 kopiate łyżki konfitury i zmiksować. Blaszkę 25/25 cm wyłożyć herbatnikami. Na nie dać krem z mascarpone. Na wierzch położyć drugą warstwę herbatników.
2
Ugotować budyń, z 3 łyżkami cukru,przykryć by nie zrobił się na wierzchu kożuch i wystudzić. Osobno utrzeć masło na puch,dodawać po łyżce budyniu i ucierać. Na końcu wlać rum ,zmiksować. Dodać pokrojone mango i łyżką zamieszać krem.
3
Krem wyłożyć na mascarpone. Dać pokrojone truskawki. Zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w 800ml wrzącej wody. Tort dać do schłodzenia najlepiej na całą noc.Ja za szybko pokroiłam,ale łakomstwo zwyciężyło:):)
4
Smacznego życzę!