Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Tort kanapkowy

01.03.2020 Odsłon: 15669
5.0 (34 oceny)
>60 min
>6 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Tort kanapkowy to danie tradycyjne dla kuchni skandynawskiej. W Szwecji robiony jest na różne święta i okazje. Nie jest popularny w Polsce a wielka szkoda. To bardzo smaczne wydanie tortu, można go zjeść nie tylko podczas spotkania a na śniadanie, obiad czy kolację, jeśli zostanie oczywiście Pomysł i sposób wykonania podsunęli mi moi przyjaciele ze Szwecji, oni robią go bardzo często. To już mój drugi tort kanapkowy na blogu i nie ostatni, rodzą się pomysły i dostaję nowe wytyczne jak go przygotować

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Zupa krem z kalafiora i pietruszki

Zupy Zupa krem z kalafiora i pietruszki

Lekka zupa krem idealna na poświąteczne objedzenie ;). Ta warzywna mieszanka...

Odsłon: 31

15 min
2
Ewa_p342
Ewa_p342
Desery

Sernik bez spodu

Desery Sernik bez spodu

Najlepszy puszysty sernik

Odsłon: 69

15 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 79

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Desery Makówki śląskie - czyli tradycyjne śląskie danie

Tradycyjnych makówek śląskich nie może zabraknąć na moim świątecznym stole, j...

Odsłon: 33

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 39

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 28

30 min
0
Ciasta
Tort kanapkowy
Autor:
Pieprzyczfantazja
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • chleb tostowy (24 kromki)
  • 25 dkg pasztetu drobiowego lub wieprzowego (na wagę)
  • 4 korniszony
  • szynka kanapkowa w kawałku ok. 20 dkg
  • majonez
  • 2 serki śmietankowe kanapkowe (typu Almette)
  • śmietana 18 %
  • ogórki np. gruntowe
  • jajka 4 sztuki
  • szczypiorek
  • koperek
  • ser żółty w plastrach
  • pomidorki koktajlowe
  • Pieprz
  • Sól
  • rzodkiewka
  • kiełki
  • papryka świeża
Sposób przygotowania:
1

Kromki chleba tostowego okroiłam ze skórek. Ułożyłam pierwszą warstwę pieczywa na desce 2 kromki na szerokość i 3 kromki na długość. Posmarowałam pastą zrobioną z pasztetu: * pasztet drobiowy 25 dkg * 4 korniszony (średniej wielkości) * 1 łyżka majonezu * 1 łyżka śmietany Pasztet rozdrobiłam widelcem, dodałam pokrojone drobno korniszony, majonez i śmietanę.

2

Przykryłam drugą warstwą pieczywa i posmarowałam pastą zrobioną z szynki. * szynka 20 dkg * majonez Szynkę pokroiłam w drobną kostkę i wymieszałam z majonezem ok. 1-2 łyżek. Posmarowałam następne blaty z pieczywa.

3

Następna warstwa to z pasty jajecznej. * 4 jajka ugotowanych na twardo * 2-3 łyżki majonezu * szczypiorek 2-3 łyżki * sól, pieprz Jajka posiekałam bardzo drobno, dodałam posiekany szczypiorek, majonez i przyprawiłam do smaku. Taką pastą posmarowałam następny blat. Tak przełożony tort posmarowałam majonezem wymieszanym z serkiem śmietankowym. Majonezu dodałam tyle ile było serka. Boki obłożyłam plastrami żółtego sera i ogórkiem pokrojonym w plasterki. Górę przyozdobiłam ogórkiem papryką, rzodkiewką, pomidorkami koktajlowymi, żółtym serem zwiniętym w różyczki i kiełkami.

4

Odstawiłam do stężenia do lodówki na kilka godzin. Notatki: * serek almette o dowolnym smaku, ja miałam śmietankowy i ze szczypiorkiem, wymieszałam je razem z majonezem * z tych składników wyszło mi 3 różne masy i 4 warstwy pieczywa w torcie