Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort kokosowo-czereśniowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1488
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1697
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 62
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1488
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1697
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 62
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort kokosowo-czereśniowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 8 dag drobnego cukru
- 10 dag mąki pszennej
- 3 dag drobnych wiórków kokosowych
- 20 ml oleju. Na krem: 1/2 l mleka
- 15 dag drobnego cukru
- 2 torebki budyniu waniliowego
- 100 ml likieru jajecznego
- 30 dag masła
- 20 dag czereśni. Do dekoracji: 1 dowolna galaretka
- 3 dag wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Dodaj żółtka i ponownie ubij. Następnie dodawaj porcjami przesianą mąkę, dosypuj wiórki kokosowe, a na koniec dodaj olej. Formę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto.
2
Piecz około 40 minut w uprzednio nagrzanym piekarniku – w temperaturze 160°C. Po upieczeniu pozostaw w formie do zupełnego ostygnięcia. Potem wyjmij i przekrój ciasto poziomo na dwa blaty.
3
Z mleka, cukru i budyniu ugotuj gęsty krem. Schładzaj go, stale mieszając. Następnie ucieraj budyń mikserem, dodając powoli likier i pokrojone miękkie masło. Powstały krem odstaw w chłodne miejsce.
4
Pierwszy blat ciasta posmaruj 1/3 kremu i rozłóż na nim połowę umytych, pozbawionych pestek czereśni. Przykryj drugim blatem ciasta i posmaruj taką samą porcją kremu. Poukładaj resztę czereśni, po czym wstaw tort do lodówki.
5
Gdy tort stężeje, uformuj wokół ciasta kołnierz z folii aluminiowej i zalej czereśnie chłodną, ale wciąż płynną galaretką. Odstaw w chłodne miejsce do stężenia, potem zdejmij folię, posmaruj boki pozostałym kremem i posyp wiórkami kokosowymi.
6
<strong>: 90 minut Porcja: 405 kilokalorii</strong>
7
W wersji dla dorosłych tort możesz nasączyć sokiem owocowym połączonym z likierem.Źródło: Świat i Ludzie