Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiający i leciutki, w sam raz na panujące upały.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39452
57
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39452
57
REKLAMA
Ciasta
Tort malinowy z ciastkami cantuccini
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód ciasteczkowy: 1 łyżeczka oleju
- 200g ciastek cantuccini
- 90g roztopionego masła
- Masa: 12 listków żelatyny
- 550g mrożonych malin (lub mieszanki owoców jagodowych)
- 150g cukru
- 2 op. cukru waniliowego
- 4 łyżki syropu malinowego
- 500g chudego mielonego twarogu
- 400g śmietany kremówki
- 100g ciastek cantuccini
- kilka malin
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę (26cm) wysmarować olejem. Ciastka bardzo drobno pokruszyć (blenderem) i połączyć z masłem. Wyłożyć nimi dno tortownicy. Wstawić do lodówki na ok. 60 minut.
2
Żelatynę namoczyć. 450g owoców rozmrozić, przełożyć do garnka i wymieszać z cukrem, 1 opakowaniem cukru waniliowego i syropem, zostawić na 10 minut. Po tym czasie gotować ok. 3 minut cały czas mieszając. Lekko ostudzić.
3
Żelatynę odcisnąć, włożyć do owoców i wymieszać aż się rozpuści. Owoce całkowicie ostudzić. Twaróg wymieszać z cukrem waniliowym, dodać do owoców i schładzać ok. 20 minut, aż masa zacznie tęzeć. Kremówkę ubić na sztywno, dodać do masy. Wmieszać pozostałe zamrożone owoce. Masą wypełnić tortownicę. Wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
4
Ciasto wyjąć z formy, przełożyć na paterę. Pozostałe ciastka pokruszyć i obsypać nimi brzeg i ew. górę tortu. Ozdobić malinami. Smacznego :)