Smaker

Tort malinowy z ciastkami cantuccini

16.06.2017 Odsłon: 348
5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Orzeźwiający i leciutki, w sam raz na panujące upały.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44343

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2355

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3523

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4302

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74363

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29501

30 min
63
Ciasta
Tort malinowy z ciastkami cantuccini
Autor:
monialubi
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód ciasteczkowy: 1 łyżeczka oleju
  • 200g ciastek cantuccini
  • 90g roztopionego masła
  • Masa: 12 listków żelatyny
  • 550g mrożonych malin (lub mieszanki owoców jagodowych)
  • 150g cukru
  • 2 op. cukru waniliowego
  • 4 łyżki syropu malinowego
  • 500g chudego mielonego twarogu
  • 400g śmietany kremówki
  • 100g ciastek cantuccini
  • kilka malin
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę (26cm) wysmarować olejem. Ciastka bardzo drobno pokruszyć (blenderem) i połączyć z masłem. Wyłożyć nimi dno tortownicy. Wstawić do lodówki na ok. 60 minut.

2

Żelatynę namoczyć. 450g owoców rozmrozić, przełożyć do garnka i wymieszać z cukrem, 1 opakowaniem cukru waniliowego i syropem, zostawić na 10 minut. Po tym czasie gotować ok. 3 minut cały czas mieszając. Lekko ostudzić.

3

Żelatynę odcisnąć, włożyć do owoców i wymieszać aż się rozpuści. Owoce całkowicie ostudzić. Twaróg wymieszać z cukrem waniliowym, dodać do owoców i schładzać ok. 20 minut, aż masa zacznie tęzeć. Kremówkę ubić na sztywno, dodać do masy. Wmieszać pozostałe zamrożone owoce. Masą wypełnić tortownicę. Wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

4

Ciasto wyjąć z formy, przełożyć na paterę. Pozostałe ciastka pokruszyć i obsypać nimi brzeg i ew. górę tortu. Ozdobić malinami. Smacznego :)