Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 7
1
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 7
1
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort migdałowy
happycookinglife
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 120 g maki
- 120 g cukru prosze do pieczenia dla pewnosci
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt; ubijamy bialka dodajac stopniowo cukier, a nastepnie zoltka, przesiewamy make i dodajemy stopniowo do ubitej masy wraz z proszkiem, calosc pieczemy w temp.180 st okolo 30 min. po wystudzeniu przekrawamy biszkopt na 3 rowne czesci.
2
crème mousseline lekki krem delikatnie migdalowy, 5 zoltek 0.5 l mleka 100 g cukru 50 g maki ziemniaczanej 20g maki 250 g masla maly kieliszek amaretto zoltka mieszamy z cukrem potem dodajemy make nastepnie dolewamy po troszczku mleko ciagle mieszaja, wszystko podgrzewamy do zgestnienia,, po odstawieniu mieszmy z 50 g masla, przykrywamy folia i odstawiamy do ostygniecia pozostale maslo w temperaturze pokojowej dodajemy do ostygnietej masy troche po trochu miksujac okolo 1 minut do uzyskania puszystej masy, dodajemy amaretto....krem gotowy BISZKOPT nasaczamy amaretto wymieszane z woda mineralna, 1 warstwe posmarowalam konfitura zrobioa prze mnie w tym przypadku padlo na MANGO, dobrana para ze smakiem migdalowym,...aczkolwiek migdaly to bardzo subtelny i wdzieczny dodatek do wypiekow,,,w parze z roznorodnymi smakami, w zaleznosci od smaku, ochoty i gustu...polecam np MALINKI! wykladamy 1 warstwe kremu, na to biszkopt nasaczenie amatetto, 2 warstwa kremu , na to biszkopt nasaczenie i owstatnia warstwa kremu! Kulminacyjny moment, calosc nakrywamy rozwalkowana brdzo cieniutko masa marcepanowa , co stanowi swietny efekt wizualny i niesamowicie pyszny smak w czystej postaci mocno migdalowej.... Calosc udekorowalam rozyczkami wlasnorecznie wystylizowanymi i zielonymi listkami z masy marcepanowej!