Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 32
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2716
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 107
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 102
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 32
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2716
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 107
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 102
Składniki
Sernik: miękkie masło ucieram z cukrem, dodaję po żółtku. Dokładam ser, mąki i proszek, ucieram. Białka ubijam, mieszam z masą. Nakładam do tortownicy z pergaminem. Piekę 60 min w 180 st. Studzę w otwartym piekarniku, wyjmuję z formy.
Ciasto: białka ubijam. Dodaję cukier i żółtka, miksuję. Dosypuję mąki i proszek, mieszam. Wlewam zimne masło i wsypuję orzechy (najlepiej włoskie). Wlewam do tortownicy (z pergaminem). Piekę 40 min w 180 st. Studzę, kroję na 2 blaty.
Masło na krem ucieram z cukrem. Dodaję po łyżce śmietany. Na paterze układam blat, smaruję 1/3 kremu. Wykładam ser, smaruję 1/2 pozostałego kremu i przykrywam drugim blatem. Boki i boki pokrywam resztą kremu. Dekoruję zmielonymi i całymi orzechami, chłodzę przez noc. ok. 120 min + chłodzenie. 1 porcja ok. 470 kcal.Źródło: Tina