Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
3x P Przepyszny,Przełatwy,Przecudny :-)
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105447
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 86
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4549
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 28
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105447
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 86
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4549
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 28
Składniki
Masło utrzeć z cukrem do białości.Miksując dodawać po jednym żółtku.Powstałą masę mieszamy z roztopioną i wystudzoną czekoladą(z jej 100 g) a następnie z mąkami i proszkiem do pieczenia.Z 6 białek ubijamy pianę i delikatnie łączymy ją z masą.
masę przekładamy do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą tortownicy(ok.24 cm).Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp.180 stopni przez ok 45 minut9najlepiej do tzw.suchego patyczka).po wystudzeniu kroimy na 3 blaty.
•Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, mieszamy z żelatyną (rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody).
Każdy z krążków nasączamy rumem wymieszanym zwodą lub z zalewą z wiśni.Ilość alkoholu dowolna...jak kto lubi:-).Potem smarujemy kremem śmietanowym i układamy wiśnie i tak dalej,krążek,nasączamy,smarujemy itd...
na końcu cały tort smarujemy pozostałą masą śmietanową i dowolnie dekorujemy(ja potarłam pozostałą czekoladę i poukładałam kilka wisienek,które wcześniej sobie odłożyłam.
Tort powinien powędrowac do lodówki na 2,3 godziny,ale z doświadczenia wiem,ze najlepszy jest następnego dnia,niestety ciężko jest się pohamowć prze zjedzeniem tortu w dniu jego zrobienia:-)
Smacznego