Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty,delikatny biszkopt i krem z dodatkiem truskawek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 1203
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 385
4
22
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 1203
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 385
4
22
REKLAMA
Ciasta
Tort truskawkowy z śmietankowym kremem
eluchap
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki
- 4 łyżki oleju
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki płatków migdałowych
- Krem:
- 400 g truskawek
- 500 g serka śmietankowego naturalnego
- 250 ml śmietanki kremówki 30%
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 żelatyna - fix deserowa
- 3 łyżeczki żelatyny spożywczej
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać żółtka,olej i wymieszać. Na koniec porcjami dodawać mąkę wymieszaną z płatkami migdałowymi i proszkiem do pieczenia. Delikatnie połączyć. Ciasto wylać na tortownicę o średnicy 24-26 cm. i upiec biszkopt. Temperatura piekarnika: 175 stopni Czas pieczenia: 30-35minut Po upieczeniu zimny biszkopt przekroić na 2 krążki.
2
Truskawki opłukać, usunąć szypułki, pokroić w plasterki.
3
Krem: Serek śmietankowy i cukier puder delikatnie zmiksować. Żelatynę fix-deserową i żelatynę spożywczą rozpuścić w 120 ml gorącej wody.Ciepłą dodać do serka.Śmietankę kremówkę ubić i dodać do serka. Dolną warstwę biszkoptu włożyć do tortownicy, posmarować kremem, rozłożyć truskawki,lekko wcisnąć do kremu i przykryć drugim krążkiem. Włożyć do lodówki na 4 godziny. Przed podaniem wierz posypać cukrem pudrem