Smaker
Tłusty Czwartek

Truskawkowe ciasto pod bezową chmurką

10.08.2021 Odsłon: 882
5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Dziś kolejna porcja słodkości z truskawkami. Sezon na nie jest krótki, więc trzeba go wykorzystać jak najlepiej. Upiekłam pyszne ciasto, które najlepiej smakuje jeszcze letnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 81183

>60 min
67
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1150

>60 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19380

60 min
26
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 745

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 224

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 327

60 min
1
Ciasta
Truskawkowe ciasto pod bezową chmurką
Autor:
zewaewa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto : 300 g mąki pszennej typ 500 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny Kasia 1/2 szk mleka 1 jajko 4 żółtka 2 łyżk
  • Chmurka : 4 białka 1/2 szk cukru 1 kisiel truskawkowy
  • Dodatkowo : 400 g truskawek 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania:
1

Do miski przełożyć miękka margarynę i chwilę miksować mikserem. Następnie dodać obydwa cukry i ucierać aż cukry się rozpuszczą. Potem dodać jajko i nadal ucierając dodawać po jednym żółtku. Gdy masa jest jednolita przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wlać mleko i wymieszać ciasto. Gęste ciasto przełożyć do formy o wymiarach 22 x 29 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto posypać bułką tartą. Umyte i osuszone truskawki obtoczyć w mące i ułożyć na cieście. Białka ubić na sztywno z cukrem a potem dodać kisiel i ubijać aż kisiel połączy się z pianą. Pianę wyłożyć na owoce i wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 45. Upieczone ciasto wystudzić.