Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lżejsza wersja klasycznego tiramisu. Ja przygotowałam na 1- szą rocznicę ślubu
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6203
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26003
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 15972
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6203
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26003
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 15972
Składniki
Z 0,5 kg truskawek połowę miksujemy z wodą na gładki mus. Drugą połowe kroimy w cienkie plasterki. Ubijamy mikserem żółtka z cukrem do momentu aż masa zacznie gestnieć i zmieni kolor na bardziej biały. Do masy dodajemy mascarpone i delikatnie mieszamy aż żóltka połączą sie z mascarpone.
Biszkopty zanurzamy z obu stron w musie truskawkowym i układamy ciasno obok siebie w naczyniu żaroodpownym ( ja użyłam blaszki 25x25cm). Na biszkopty wykładamy połowę masy z mascarpone i wyrównujemy. Układamy pokrojone w paski truskawki. Nastepnie znowu powtarzamy warstwę z biszkoptami. Wykładamy resztę masy z mascarpone i wyrównujemy całość. Układamy plasterki truskawek wg. uznania. Ja ułożyłam w kształt serca. Schładzamy w lodówce 3-4 godziny a najlepiej całą noc. Smacznego