Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i delikatna. ulubienica każdego
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 54
Przepis na pyszne, pożywne i soczyste kotlety mielone z dodatkiem żółtej i cz...
Odsłon: 92
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 131
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 163
Krem przygotowany do ciasta kakaowo - kawowego. Krem bardzo smaczny , myślę ż...
Odsłon: 128
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 54
Przepis na pyszne, pożywne i soczyste kotlety mielone z dodatkiem żółtej i cz...
Odsłon: 92
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 131
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 163
Krem przygotowany do ciasta kakaowo - kawowego. Krem bardzo smaczny , myślę ż...
Odsłon: 128
Składniki
Białka ubić na sztywno, następnie stopniowo dodawać po łyżce cukier cały czas ubijając.
Kakao z mąką wymieszać i przesiać do czystej miski. Dodać je do ubitej masy, najlepiej w partiach i bezpośrednio przez sitko, za każdym razem mieszając delikatnie masę
Wyłożyć do formy 25 x 35 cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C. Piec przez ok. 45 minut. Ostudzić i przekroić na 2 blaty.
Bardzo zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno, pod koniec dodać mascarpone.
Wyłożyć na pierwszy płat biszkoptu, pozostawiając około 3/4 szklanki na dekorację. Przykryć drugim biszkoptem.
Wstawić ciasto do lodówki, ja wstawiłam na cała noc. Kolejnego dnia zrobić polewę czekoladowa.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem, aby czekolada była płynno-gęsta. Jeżeli jest za gęsta można dodać trochę więcej mleka.
Wylać na biszkopt. odstawić ciasto do lodówki na około godzinę. przed podaniem pokroić na kawałki- wierzch ozdobić kremem.