Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny deser truskawkowy z owocami truskawek, serka mascarpone, bitej śmietany i galaretek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 163722
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 286
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 66
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 163722
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 286
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 66
1
REKLAMA
Ciasta
Zimny sernik truskawkowy.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- truskawki 50 dag
- galaretki truskawkowe 2 szt.
- galaretka krystaliczna 1 szt.
- serek mascarpone 250 g
- śmietana 36% 500 ml
- cukier puder 1 łyżka
- biszkopty do zrobienia spodu
Sposób przygotowania:
1
Rozpuszczamy 1 opakowanie galaretki truskawkowej w 200 ml wrzącej wody, studzimy. Przygotowujemy pojemnik na deser, ja użyłam miseczki. Wykładamy miseczkę folią spożywczą, wlewamy ostudzoną galaretkę i układamy umyte, osuszone truskawki czubkiem do dołu jedna obok drugiej. Wstawiamy do lodówki żeby zastygło. W między czasie rozrabiamy we wrzącej wodzie (200 ml) drugą galaretkę, studzimy. Ostudzoną galaretkę wlewamy na zastygnięte truskawki zalane wcześniej galaretką. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody galaretkę krystaliczną, studzimy. Ubijamy zimną śmietanę z łyżką cukru pudru. Do ubitej śmietany dodajemy serek mascarpone, mieszamy mikserem na najwolniejszych obrotach. Dodajemy ostudzoną galaretkę, mieszamy. Tak przygotowaną masę serową wykładamy na zastygnięte galaretki truskawkowe, na wierzch układamy biszkopty.
2
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po kilku godzinach wyjmujemy miskę z deserem, nakrywamy talerzem i przewracamy do góry dnem. Zdejmujemy miskę i delikatnie ściągamy folię spożywczą. Deser jest gotowy, kroimy i delektujemy się. Smacznego!!!