Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Bezglutenowe racuchy z jabłkami

08.06.2019 Odsłon: 2201
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem

Proponuję dziś przepis na przepyszne racuchy w wersji bezglutenowej. Są chrupiące i sycące. Serdecznie polecam :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 46

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5362

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 230

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 830

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 950

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 157

60 min
3
Dania główne
Bezglutenowe racuchy z jabłkami
Autor:
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki ryżowej
  • 1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka (czasem ciut więcej)
  • 1 łyżka stołowa śmietany lub jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • 2-3 starte jabłka na tarce o grubych oczkach
  • cynamon
  • olej do smażenia
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Najpierw mieszamy w misce wszystkie suche składniki. Potem dodajemy jajka, śmietanę, mieszamy, następnie stopniowo dolewamy mleko i mieszamy. Jeżeli ciasto okaże się zbyt gęste, to dolewamy jeszcze trochę mleka, mieszamy. Umyte i obrane jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach bezpośrednio do ciasta. Sypiemy cynamonem, mieszamy i ciasto gotowe. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy porcje ciasta i smażymy na złoto po kilka minut z każdej strony. Usmażone przekładamy na talerz wyłożony papierem. Oprószamy cukrem pudrem. Smacznego :-)