Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrupiące placuszki drobiowe"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9148
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9148
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
Składniki
50 min • Porcja 180 kcal • Przepis na 4 porcje.
Pieczarki kroję w małe cząstki, cebulę siekam. Oba wrzucam na rozgrzane masło i smażę kilka minut. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Piersi myję, osuszam, kroję w drobną kostkę. Mieszam je w misce z pieczarkami i cebulą, dodaję koper, pietruszkę, zmiażdżony czosnek, oprószam solą i pieprzem. Wbijam jajka i dosypuję mąkę, mieszam.
Na rozgrzany olej wykładam łyżką porcje masy, lekko ją rozprowadzam po dnie patelni i smażę cienkie placuszki. Odsączam je z tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Aromatyczne, pyszne! Przygotujcie się na dokładki. Anna Góralska z JabłonowaŹródło: Kobieta i życie