Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Filety z kurczaka z koperkiem i masłem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 649
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 953
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 509
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 649
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 953
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 509
11
REKLAMA
Dania główne
Filety z kurczaka z koperkiem i masłem
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- kilka gałązek koperku (lub posiekany mrożony koperek)
- 15 dag miękkiego masła (o temperaturze pokojowej)
- sól
- pieprz
- 1-2 ząbki czosnku
- mąka
- bułka tarta
- jajko
- olej
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka umyj, usuń ścięgna, kosteczki i osusz. W każdym filecie natnij z boku kieszonkę. Lekko przypraw.
2
Koperek posiekaj, wymieszaj z miękkim masłem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przypraw solą i pieprzem.
3
Masą napełnij kieszonki w mięsie. Otwory zepnij wykałaczką. Roztrzep jajko. Przygotowane filety obtocz najpierw w mące, potem w jajku, następnie w bułce tartej.
4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż na małym ogniu na złoty kolor. Podaj z ziemniakami z wody oraz surówką, np. z czerwonej kapusty.
5
Oprócz czosnku do farszu można dodać aromatyczne zioła, np. tymianek, oregano. Zamiast bułki tartej, można obtoczyć filety w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Będą bardziej chrupiące.
6
<strong>Sylwia Lukasczyk z Zabrza</strong>Źródło: Takie jest życie