Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Gospodarska pajda

20.08.2009 Odsłon: 27
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Gospodarska pajda"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 332

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 4258

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 1236

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 697

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 45

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 204

15 min
4
Dania główne
Gospodarska pajda
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag niewielkich pieczarek
  • 3 małe czerwone cebule
  • 15 dag wędzonego boczku w plasterkach (ew. kiełbasy podsuszanej)
  • 20 dag twarożku kanapkowego z dodatkiem ziół
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 1 płaski bochenek pszennego chleba
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki oczyść (najlepiej pocierając wilgotną ściereczką). Grzyby pokrój w plasterki. Cebule obierz, potnij w cienkie krążki. Plasterki boczku pokrój na kawałeczki.

2

Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć boczek. Mieszając, smaż go 4 minuty, aż będzie rumiany i chrupiący. Zdejmij z patelni, osącz na papierowym ręczniku. Na tym samym tłuszczu podsmaż pieczarki.

3

Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Wymieszaj go z twarożkiem oraz śmietaną. Ew. przypraw do smaku solą i pieprzem. Bochenek rozetnij na 2 krążki. Oba cienko posmaruj serkiem ziołowo-czosnkowym. Obłóż boczkiem, pieczarkami oraz cebulą. Oprósz solą i pieprzem.

4

Pizze ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 st. Ustaw na funkcję grillowanie. Wstaw pizze. Zapiekaj je przez 5 minut.

5

Szczypiorek opłucz, osusz, drobno posiekaj. Posyp nim gotowe pizze. Podawaj je z dodatkiem np. sosu musztardowego.Źródło: Tina