Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Jarskie kotleciki

07.10.2011 Odsłon: 11269
5.0 (8 oceny)
30 min
5-6 os.
jagoda114
jagoda114

W sam raz na piątkowy obiad i nie tylko.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Keks

Desery Keks

Jest szybki do przygotowania i można go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota....

Odsłon: 130

60 min
3
Jurek Sobieniak
Jurek Sobieniak
Przekąski

Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Przekąski Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Sezon grillowy to nie tylko karkówki i kiełbasy. Warto sięgnąć także po nieco...

Odsłon: 90

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 498

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 112

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 188

15 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Dania główne Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...

Odsłon: 155

15 min
5
Dania główne
Jarskie kotleciki
Autor:
jagoda114
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta biała, ok 50 dag
  • pieczarki, 20 dag
  • jajka, 3 szt
  • mleko, 1,5 szklanki
  • mąka, ok 2 szklanki
  • masło, 1 łyżka
  • Natka pietruszki, 2 łyżki
  • olej, do smażenia
  • sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce, podsmażyć na maśle, aż woda odparuje. Kapustę pokroić na kawałki, gotować ok 10 min, odcedzić. Po ostudzeniu odcisnąć nadmiar wody, posiekać.

2

W misce wymieszać żółtka, mleko i mąkę, ciasto ma być dosyć gęste, dodać pieczarki, kapustę, natkę pietruszki, sól i pieprz, dokładnie wymieszać, na koniec ubić pianę z białek i delikatnie połączyć z ciastem.

3

Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta i smażyć na złoty kolor. Można podawać z surówką lub keczupem. Smacznego.