Smaker
Boże Narodzenie na słono

Orientalna potrawka z indykiem i brokułem

13.12.2008 Odsłon: 35
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Orientalna potrawka z indykiem i brokułem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1103

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10672

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4794

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 901

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9101

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1346

>60 min
15
Dania główne
Orientalna potrawka z indykiem i brokułem
Autor:
Twoje_Imperium
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • po 50 dag piersi indyczej i brokułów
  • 250 ml bulionu
  • 20 dag selera naciowego
  • 15 dag mrożonej mieszanki warzyw w słupkach
  • 1 duża cebula
  • 2 papryczki chili
  • 4 łyżki sosu rybnego
  • po 2 łyżki sosu sojowego i oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
  • po 1 łyżce cukru trzcinowego i mąki ziemniaczanej
  • 2-3 łyżki łuskanych orzeszków ziemnych
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć, brokuły podzielić na różyczki, obgotować krótko we wrzątku, odcedzić.

2

Mięso pokroić w paski, lekko oprószyć mąką. Cebulę i imbir obrać, pokroić w talarki, czosnek rozetrzeć. Seler pokroić ukośnie.

3

Na patelni rozgrzać olej, zrumienić mięso, oprószyć cukrem, a gdy się skarmelizuje, dodać czosnek, imbir, cebulę, mrożone warzywa, seler, posiekane chili, brokuły, sosy i bulion.

4

Dusić kilka minut, posypać orzeszkami, uprażonymi na suchej patelni.

5

ok. 25 minut

6

Do dania bardzo pasuje kwaśny i aromatyczny dodatek. Podawaj je więc z ćwiartką umytej i wyparzonej limonki.Źródło: Twoje Imperium