Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Pierś kurczaka z warzywami

13.07.2022 Odsłon: 1360
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Smaczna i soczysta pierś w przyprawie do kebaba to jest to. Smak tego dania zaspokoi podniebienie wielu smakoszy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 62

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5373

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 234

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 852

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 954

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 166

60 min
3
Dania główne
Pierś kurczaka z warzywami
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka 2 szt
  • Seler surowy 1 szt
  • Cebula 1 szt
  • Duża marchewka 3 szt
  • Plastry sera żółtego – tyle ile jest kawałków piersi
  • Kiełki słonecznika
  • Sól, pieprz, olej do smażenia
  • Sok malinowy
  • Seler naciowy 1 kawałek
Sposób przygotowania:
1

Obieramy marchewkę, selery i ścieramy na tarce o dużych oczkach, i przygotowujemy do dalszej obróbki.

2

Piersi kurczaka dzielimy na mniejsze płaty, doprawiamy przyprawą do kebaba i układamy w naczyniu do parowania. Jeśli ktoś uważa to solimy i pieprzymy.

3

Przygotowany farsz kładziemy na patelnię dolewamy olej, trochę soku z malin oraz sól i pieprz. Dusimy do miękkości smakując i nie dopuszczając do przypalenia. Farsz ma być miękki oraz soczysty.

4

Parujemy piersi w parowarze około 20-25 minut, pierś nie może być sucha. Jeśli już jest mięsko dobre to kładziemy na tależ. Na gorącą pierś kładziemy plaster sera a na koniec kładziemy przygotowany i ciepły farsz warzywny.

5

I tak oto wygląda nasz efekt pracy. Jeśli się podoba bo smakować będzie na 100% to proszę dawajcie kciuki w górę, gotujcie komentujcie i polecajcie znajomym. Polecam inne przepisy z mojego smakera zapraszam i życzę smacznego.