Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9148
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9148
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg z koperkiem
agnesita
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ryba - pstrąg, szt. tyle, ile osób
- masło
- koperek, pęczek
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany lub w młynku
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Ryby kupujemy w całości, sprawiamy, odcinamy płetwy i głowy,ogony zostawiamy. Dokładnie opłukujemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni.
3
Rybę solimy i posypujemy pieprzem oraz dodajemy troszkę czosnku z młynka lub granulowanego (ja wolę w młynku). Przyprawiamy na zewnątrz, jak i w środku. Nadziewamy łyżeczką rybę masłem i posiekanym koprem (może to być również pietruszka).
4
Owijamy każdą rybę osobno w folię aluminiową i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 20 minut, po czym odwijamy ryby, tylko górną część folii posypujemy bułką tarta i polewamy roztopionym masłem z folii. Pieczemy jeszcze 10 minut.
5
Rybę podajemy z ziemniakami, z talarkami, frytkami lub z chlebem. Wyśmienicie smakuje z surówką. Na zdjęciu surówka z kalarepy: 1 duża kalarepa, 2 marchewki średniej wielkości, łyżka oliwy, łyżeczka octu jabłkowego, do smaku sól, pieprz, szczypta cukru (opcionalnie może to byc majonez).
6
Smacznego!!!