Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada nadziewana wołowiną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10762
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4817
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 939
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9195
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1358
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10762
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4817
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 939
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9195
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1358
15
REKLAMA
Dania główne
Rolada nadziewana wołowiną
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mielonej wołowiny
- 1 op. mrożonego ciasta francuskiego
- 50 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 5 kawałków marynowanej czerwonej papryki
- 2 średnie pomidory
- 10 dag sera feta
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- olej do smażenia
- sól
- pieprz mielony
- mielona ostra papryka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie rozmroź w temperaturze pokojowej. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę.
2
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Na patelni rozgrzej olej. Zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Dodaj mięso. oprósz solą, pieprzem i ostrą papryką mieloną. Smaż, aż mięso się zrumieni i odparuje woda. Masę przełóż do miski, dobrze wystudź, wymieszaj z jednym jajkiem.
3
Na patelni ponownie rozgrzej olej. Wsyp ziemniaki. Oprósz je solą i tymiankiem. Mieszając od czasu do czasu, smaż, aż się zrumienią (ok. 15 min). Przełóż je na talerz, wystudź. Paprykę osącz z zalewy, pokrój w kostkę. Pomidory sparz, zdejmij skórkę. Poprzekrawaj je na ćwiartki, usuń środki z pestkami, a miąższ potnij w kosteczkę.
4
Na stolnicy posypanej mąką rozwiń ciasto, lekko je rozwałkuj. Rozłóż na nim mięso, pozostawiając przy brzegach po 2 cm wolnego miejsca. Mięso posyp ziemniakami, pokruszoną fetą, pomidorami i papryką. Ostrożnie zwiń roladę.
5
Wierzch posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz ok. 20 min w 200 st. Pokrój w plastry, podawaj np. ze smażonymi ziemniaczkami i duszoną młodą kapustą.Źródło: Tina