Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Dania główne
Talarki z rukolą
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag rukoli
- 1 mały por (biała część)
- 30 dag śmietankowego białego sera
- 1 ugotowany ziemniak
- 30 dag mąki pełnoziarnistej + 2-3 łyżki do podsypywania
- 2 jajka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- sól
- pieprz; dodatkowo: 2 łyżki oliwy
- 10 dag parmezanu
- 2 garście rukoli
- kilka małych pomidorków
Sposób przygotowania:
1
Rukolę umyj, osusz i pokrój. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Wrzuć rukolę i podduś. Przełóż do miski. Por umyj, posiekaj, wrzuć na tę samą patelnię. Dołóż resztę masła. Duś 4 minuty, dodaj do rukoli.
2
Ser i ziemniak rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę, jajka, czosnek i przyprawy. Dobrze wymieszaj. Do masy dorzuć podduszoną rukolę z porem i ponownie wymieszaj. Odstaw na 20 minut.
3
Z masy uformuj duże kulki i obtocz je w reszcie mąki. Wrzucaj partiami na gotującą się osoloną wodę. Gdy kluski zaczną wypływać, wyjmij je i odcedź na sitku.
4
Kluski pokrój w plastry lub przetnij na połówki i podsmaż na oliwie. Rozłóż na rukoli, posyp tartym parmezanem. Udekoruj pomidorkami.
5
Zamiast rukoli
6
Możesz ją zastąpić listkami świeżego lub mrożonego szpinaku albo młodej botwinki.Źródło: Naj