Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z grzybami
wini77
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 gramów żeberek
- grzyby (u mnie 6 maślaków)
- 2 cebule
- śmietana 18%
- sól, pieprz
- listek laurowy
Sposób przygotowania:
1
Sól, pieprz i odrobinę papryki słodkiej wymieszałem z olejem i obtoczyłem w tym pokrojone żeberka. W czasie gdy żeberka odpoczywały, wyczyściłem grzyby i pokroiłem ja na cząstki. Jedną posiekaną cebulę podsmażyłem i dodałem do niej grzyby, lekko podduszając.
2
Drugą cebulę pokroiłem, podsmażyłem na rumiano i wrzuciłem na nią żeberka. Gdy nabrały koloru, podlałem 2 szklankami wody i dusiłem. Pół godziny przed końcem duszenia dodałem grzyby i do końca smażyły się razem z mięsem.
3
Na koniec wymieszałem 2 łyżki śmietany z sosem z mięsa i wylałem na patelnię. Posypałem pietruszką. Sos był gęsty, nie potrzebował zaklepania. Smak mocno grzybowy :D