Smaker

''ala bigos

22.05.2010 Odsłon: 938
5.0 (45 oceny)
''ala bigos
>60 min
>6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Tanie, proste i smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Dania główne Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...

Odsłon: 67

15 min
2
Leczo
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo

Dania główne Leczo

Polecam.

Odsłon: 64

30 min
2
Babeczki kakaowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe

Desery Babeczki kakaowe

To jeden z moich ulubionych przepisów na babeczki, doceniam jego prostotę, sz...

Odsłon: 59

60 min
2
Ciasto z owocami i budyniową pianką
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto z owocami i budyniową pianką

Ciasta Ciasto z owocami i budyniową pianką

Pyszne ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam...

Odsłon: 154

60 min
2
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Dania główne Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...

Odsłon: 811

30 min
2
Babciny placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Babciny placek ze śliwkami

Ciasta Babciny placek ze śliwkami

Polecam. Wspomnienie dzieciństwa.

Odsłon: 971

30 min
4
Dania główne
''ala bigos
''ala bigos
Autor:
LIDECZKA
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kapusta kiszona, ok. 0,7 kg
  • nóżki wieprzowe, 2
  • włoszczyzna
  • sól, pieprz, ziele angielskie
  • liśc laurowy, starta gałka muszkatałowa
  • poszatkowana cebula, 1
  • masło, 1 lyżka
  • duże jabłko, 1
  • dżem z owoców leśnych, 2 łyżki
  • kminek
  • wiśniówka, 2 kieliszki
  • kiełbasa, 1-2 pętka
  • koncentrat pomidorowy, 1-2 łyżki
  • grzybki suszone
Sposób przygotowania:
1

Ugotowac nóżki z włoszczyzną, solą, pieprzem, liściem laurowym i zielem angielskim. Wyjąc, oddzielic mięso od kości, rozdrobnic, wrzucic do rosołu.

2

Dodac poszatkowaną kiszoną kapustę i pokruszone grzybki, gotowac do miękkości.

3

Cebulę pokrajac w drobną kostkę, zeszklic na maśle, dodac do kapusty.

4

Kiełbasę pokroic w półplastry, dorzucic do dania. gotowac na wolnym ogniu. Dodac resztę przypraw i nadal gotowac.

5

Jabłko zetrzec na drobnej tarce i dodac do kapusty, gotowac.

6

Im więcej danie jest gotowane (i odgrzewane tym lepsze).