Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Bakłażanowo - cukiniowy misz masz :)
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 6591 28.07.2011

Bakłażanowo - cukiniowy misz masz :)

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
patrusia84
patrusia84

Lekko i pysznie.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Bakłażana kroimy w plastry i posypujemy z obu stron solą. Po około 15 min. odsączamy go w ręcznik papierowy - pozbędziemy się w ten sposób goryczki.

2

Gotujemy makaron al dente. Odlewamy ok. szklanki wody po ugotowaniu makaronu i zostawiamy na później. Cukinie kroimy w półtalarki, podobnie bakłażana. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w plasterki.

3

Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło. Wrzucamy pieczarki, cukinie; później cebulę i bakłażana. Podpiekamy wszystko przez kilka minut. Podlewamy wodą z makaronu i dusimy do 10 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy pieprzem i solą - z tą ostatnią należy uważać ponieważ bakłażan był już solony. W razie potrzeby dosypujemy troszkę cukru - gdyby było zakwaśne. Dodajemy makaron i mieszamy. Dorzucamy pokrojone na połówki pomidorki i mieszamy ostrożnie.

4

Po nałożeniu na talerz posypujemy fetą.

5

SMACZNEGO!!!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

bakłażan

Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Bakłażan zapiekany z indykiem

Dania główne Bakłażan zapiekany z indykiem

Nie tak dawno były faszerowane bakłażany. Dzisiaj wersja nieco inna, dla zdet...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1906

> 60 min >60 min
11
ElMar
ElMar
Dania główne

Bakłażan z warzywami

Dania główne Bakłażan z warzywami

Proste w wykonaniu smaczne danie z bakłażanem.

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 2578

do 60 min 60 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Bakłażan z łososiem

Dania główne Bakłażan z łososiem

Szybkie danie na smaczny obiad.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 328

do 30 min 30 min
1

cukinia

Przepis dnia

lenarafal
lenarafal
Dania główne

cukinia

Dania główne cukinia

cukinia

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 32071

do 60 min 60 min
50
Docherro
Docherro
Dania główne

Karczek w cukinii.

Dania główne Karczek w cukinii.

Bardzo polecam tak przyrządzony karczek.Mięsko delikatne,miękkie,a smak cukin...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 1286

do 30 min 30 min
5
asia67
asia67
Dodatki

Cukinia smażona

Dodatki Cukinia smażona

bardzo lubię taką cukinię, mocno przypieczona ale nie "rozgotowana", może być...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Cukinia

Odsłon: 1882

do 15 min 15 min
2

bakłażanowo cukiniowy misz masz

polalg
polalg
Dania główne

Makaronowy misz masz

Dania główne Makaronowy misz masz

Wysmienite danie z makaronem w roli glownej. Szybkie i proste w podaniu

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 65

do 15 min 15 min
3
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Przekąski

Ryżowo-pieczarkowy misz masz

Przekąski Ryżowo-pieczarkowy misz masz

Dziś polecam szybką przekąskę ryżowo-pieczarkową. Kolejne danie z cyklu "pros...

  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Ciasta

Odsłon: 389

do 30 min 30 min
3
bryssska
bryssska
Dania główne

Misz-masz czyli obiad z worka

Dania główne Misz-masz czyli obiad z worka

Uwielbiam takie obiady, zero komplikacji, tylko mieszamy i pieczemy. Zawsze s...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 2963

do 60 min 60 min
25

wpisz co masz w lodowce i znajdz

tolerancja
tolerancja
Sałatki

Sałatka "co było w lodówce"

Sałatki Sałatka "co było w lodówce"

sałatka powstała z produktów które akurat miałam - wyszła całkiem niezła polecam

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 44957

do 30 min 30 min
75
McDusia
McDusia
Desery

Lodowiec

Desery Lodowiec

Kolorowy smak lata z jagodami lub sernik " na zimno ".

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko

Odsłon: 28215

> 60 min >60 min
30
ulasalog
ulasalog
Desery

Clafoutis misz-masz

Desery Clafoutis misz-masz

Tym razem troszkę resztkowo. Od dawna za mną chodziło, żeby zrobić clafoutis,...

  • Francuska
  • Makaron
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Makarony
  • Ciasta
  • Przetwory warzywne
  • Jajka

Odsłon: 300

do 30 min 30 min
2

bakłażan cukinia pieczarki

emilapie
emilapie
Dania główne

Placuszki z cukinią i pieczarkami

Dania główne Placuszki z cukinią i pieczarkami

Placuszki te to kolejna propozycja na szyki i smaczny obiad. Bardzo lubimy ta...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 693

do 30 min 30 min
5
asia67
asia67
Dania główne

Cukinia faszerowana pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana pieczarkami

uwielbiam warzywa, w lodówce muszę mieć pieczarki, szpinak, brokuła i cukinię...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Cukinia
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 6481

do 60 min 60 min
8
Docherro
Docherro
Dania główne

Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

Dania główne Faszerowana cukinia,bakłażan piersią z kurczaka i kaszą

Jeśli lubicie bakłażany i cukinię serdecznie polecam przepis, lekki,smaczny i...

  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 2953

do 60 min 60 min
11

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka jarzynowa

Najlepsza, sprawdzona, idealna na co dzień i od święta =)

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 25

do 60 min 60 min
0
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 44

do 15 min 15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 195

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 393

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 732

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2448

do 15 min 15 min
10

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto z owocami

Desery

Czekoladowa szarlotka

Dania główne

Boeuf Bourguignon wg. Julii Child

Przekąski

Łososiowe roladki

patrusia84
patrusia84
Desery

Ciasto z owocami

Desery Ciasto z owocami

Lekko wilgotne ciasto, do którego można dodać truskawki, śliwki, jeżyny i itp.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 15286

do 60 min 60 min
51
patrusia84
patrusia84
Desery

Czekoladowa szarlotka

Desery Czekoladowa szarlotka

Mocno czekoladowe kruche ciasto!!!

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 9592

do 15 min 15 min
31
patrusia84
patrusia84
Dania główne

Boeuf Bourguignon wg. Julii Child

Dania główne Boeuf Bourguignon wg. Julii Child

Wołowina w sosie z czerwonego wina. Rozpływające się w ustach mięso, aksamitn...

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Gulasze

Odsłon: 14089

> 60 min >60 min
76
patrusia84
patrusia84
Przekąski

Łososiowe roladki

Przekąski Łososiowe roladki

Smacznego!!!

  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 605

do 15 min 15 min
34
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12

do 30 min 30 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 219

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka jarzynowa

Najlepsza, sprawdzona, idealna na co dzień i od święta =)

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 25

do 60 min 60 min
0
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 44

do 15 min 15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 195

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 393

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 732

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2448

do 15 min 15 min
10
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Bakłażanowo - cukiniowy misz masz :)

Autor:
patrusia84
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • bakłażan
  • cukinia
  • cebula
  • Pieczarki ok. 6 szt.
  • Pomidorki koktajlowe ok.4 szt.
  • przecier pomidorowy 2 łyżeczki
  • Makaron np. kokardki ok. 200 g
  • Feta do przybrania
  • Łyżka oliwy i łyżeczka masła
  • sól, pieprz, szczypta cukru

Sposób przygotowania:

1

Bakłażana kroimy w plastry i posypujemy z obu stron solą. Po około 15 min. odsączamy go w ręcznik papierowy - pozbędziemy się w ten sposób goryczki.

2

Gotujemy makaron al dente. Odlewamy ok. szklanki wody po ugotowaniu makaronu i zostawiamy na później. Cukinie kroimy w półtalarki, podobnie bakłażana. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki kroimy w plasterki.

3

Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło. Wrzucamy pieczarki, cukinie; później cebulę i bakłażana. Podpiekamy wszystko przez kilka minut. Podlewamy wodą z makaronu i dusimy do 10 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy pieprzem i solą - z tą ostatnią należy uważać ponieważ bakłażan był już solony. W razie potrzeby dosypujemy troszkę cukru - gdyby było zakwaśne. Dodajemy makaron i mieszamy. Dorzucamy pokrojone na połówki pomidorki i mieszamy ostrożnie.

4

Po nałożeniu na talerz posypujemy fetą.

5

SMACZNEGO!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki