Smaker
Odsłon: 1095 07.11.2017

Bakłażany faszerowane

>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Prosto smacznie i lekko. Ciekawy pomysł na obiad lub kolację.

Przygotowanie

1

Umyte bakłażany przekrój wzdłuż tak, żeby powstały 4 porcje. Wydrąż środki, miąższ zachowaj. Bakłażany posól i odstaw na pół godziny, żeby puściły sok. Odlej jego nadmiar. Cebulę drobno posiekaj, podsmaż. Dodaj do niej posiekany miąższ i pokrojone w kostkę pomidory. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i cukrem. Duś ok 15 minut. Farszem napełnij bakłażany. Wyłóż je na dno naczynia wysmarowanego tłuszczem. Piecz pod przykryciem przez 45-60 minut (w 180 stopniach C).

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

bakłażany po bułgarsku

Przepis dnia

camellia
camellia
Przekąski

zapiekane baklazany

Przekąski zapiekane baklazany

baklazany,ser...pysznosci!

Odsłon: 5530

60 min
7
Bellapi
Bellapi
Dania główne

Zapiekane Bakłażany z czerwoną soczewicą.

Dania główne Zapiekane Bakłażany z czerwoną soczewicą.

Dla odmiany przepis nie tylko na tradycyjne dania naszej pięknej Polski.

Odsłon: 1251

>60 min
7
basiliana
basiliana
Dania główne

Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i warzywami

Dania główne Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną i warzywami

Faszerowane bakłażany to sycące i pyszne danie, które idealne sprawdzi się ja...

Odsłon: 7034

60 min
15

zapiekane bakłażany hiszpańsku

bakłażany nadzieniem mięsno yżowym

rączka gotuje bakłażany

kiszone bakłażany

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Desery

Faworki drożdżowe

Desery Faworki drożdżowe

Delikatne i mięciutkie. Pyszna propozycja na Tłusty Czwartek i Karnawał.

Odsłon: 9413

>60 min
106
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Pieczarki w occie

Przekąski Pieczarki w occie

Pieczarki najpierw smażymy w cieśnie, następnie marynujemy w zalewie. Ciekawa...

Odsłon: 194

>60 min
121
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Faszerowane pomidorki koktailowe

Przekąski Faszerowane pomidorki koktailowe

Smacznie i przede wszystkim mało kalorycznie.

Odsłon: 9615

60 min
123
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Przystawka z szynki

Przekąski Przystawka z szynki

Przystawka, która zachwyci każdego. Pyszna szynka z ziemniaczanym nadzieniem...

Odsłon: 1538

60 min
126
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 85

60 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

Odsłon: 130

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

Odsłon: 154

30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 287

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

Odsłon: 173

>60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

Odsłon: 294

>60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

Odsłon: 701

60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 85

60 min
1
Dania główne

Bakłażany faszerowane

Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • bakłażany- 2 szt.
  • pomidory- 3 szt.
  • Czosnek- 2 ząbki
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Natka pietruszki- 1 pęczek
  • Sól
  • Cukier
  • tłuszcz do wysmarowania formy i do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Umyte bakłażany przekrój wzdłuż tak, żeby powstały 4 porcje. Wydrąż środki, miąższ zachowaj. Bakłażany posól i odstaw na pół godziny, żeby puściły sok. Odlej jego nadmiar. Cebulę drobno posiekaj, podsmaż. Dodaj do niej posiekany miąższ i pokrojone w kostkę pomidory. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i cukrem. Duś ok 15 minut. Farszem napełnij bakłażany. Wyłóż je na dno naczynia wysmarowanego tłuszczem. Piecz pod przykryciem przez 45-60 minut (w 180 stopniach C).