Name: Bazyliowy krem z zielonego groszku
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Składniki (na 4 porcje) 50 dag zielonego groszku (poza sezonem może być mrożony albo z puszki); 2 średniej wielkości ziemniaki; 1/2 szkl. śmietany 22 proc; 1 cebula; 2 łyżki masła; 1 kostka bulionu warzywnego; kilka gałązek bazylii; kilka kropli soku z cytryny; 1 i 1/2 szkl. gotowego groszku ptysiowego; sól; biały pieprz; natka pietruszki do dekoracji

Groszek opłucz, osącz. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój na kawałki. Cebulę obierz, posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż ziemniaki i groszek. Warzywa zalej ok. 1 i 1/4 litra wody. Wkrusz kostkę bulionową i gotuj jeszcze 20 minut. Nie przykrywaj garnka, aby groszek nie stracił ładnego zielonego koloru. Pod koniec gotowania wrzuć bazylię.

Bazyliowy krem z zielonego groszku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Bazyliowy krem z zielonego groszku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy