Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Bigos na meksykańską nutę"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19838
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 482
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 482
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6892
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242795
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19838
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 482
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 482
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6892
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242795
4736
REKLAMA
Dania główne
Bigos na meksykańską nutę
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kolorowe papryki
- pół kg pieczarek
- 2 cebule
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 2 piersi z kurczaka
- 2 pętka kiełbasy
- 20 dag koncentratu pomidorowego
- przyprawa do dań meksykańskich
- papryka słodka
- papryka ostra
- sól
- pieprz
- olej rzepakowy
- pęczek szczypioru
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę (najlepiej dobrej jakości i cienką) pokrój w plastry, a umytą pierś kurczaka w kostkę.
2
Paprykę umyj, przetnij na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. Obraną z łupin cebulę i wyszorowane pieczarki posiekaj.
3
Na patelni rozgrzej olej i najpierw zeszklij cebulę. Przełóż ją do dużego garnka. Następnie podsmaż kiełbasę i kawałki piersi kurczaka. Dodaj do cebulki. Podobnie postępuj z pozostałymi składnikami. Duś całość około 15 minut na wolnym ogniu pod przykryciem.
4
Po tym czasie dodaj fasolę czerwoną z puszki razem z zalewą i duś potrawę kolejne 10 minut. Na koniec dołóż koncentrat pomidorowy (lub przecier) i przyprawę do dań meksykańskich. Duś jeszcze 5 minut, po czym wymieszaj z przyprawami.
5
Gotowy bigos podawaj najlepiej następnego dnia, kiedy się przegryzie. Udekoruj go posiekanym szczypiorem.
6
60 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 350
7
<strong>Katarzyna Cukier z Drzewicy</strong>Źródło: Super TV