Dania główne Przepis na:
Bigos z młodej kapusty włoskiej i czerwonej fasoli
Przepisów i artykułów: 320 Ocena: 5870
Dodano: 13.05.2014
Odsłon: 3500
Bezmięsny,lekki i szybki bigosik,pasuje do gotowanych ziemniaczków lub jako samodzielne danie:)
Składniki
- młoda kapusta włoska
- fasola czerwona, 1 puszka
- koperek,duży pęczek
- cebula, 1-2 szt
- koncentrat pomidorowy, 100 g
- tymianek,ok płaskiej łyżki
- papryka słodka,papryka ostra,pieprz,sól do smaku
- olej ok 4 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę oczyścić,umyć,poszatkować i wrzucić do garnka dodając trochę wody i 2 łyżki oleju.Gotować do miękkości (ok 20-30 min) co jakiś czas mieszając.
W tym czasie obrać cebulę,pokroić w kostkę i zrumienić na 2 łyżkach oleju.
Do ugotowanej kapusty dodać zrumienioną cebulę,koncentrat,tymianek,pieprz,sól,paprykę słodką i ostrą do smaku oraz odsączoną z zalewy fasolę i posiekany koperek.
Zamieszać i dusić na małym ogniu ok 10 min,smacznego:)
3831 odsłon
6
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 26 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł na bigos - warto wypróbować:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny, lekki bigosik :) Mniam ;)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł z tą fasolą, koniecznie do spróbowania :) pozdrówcia :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
mniam :-) ale mi smaka narobiłaś Aniu :-) nigdy nie jadłam bigosu z włoskiej kapusty, do wypróbowania :-) pozdrawiam gorąco Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz