Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bitki z szynki, to pyszny obiad, na co dzień i od święta. Kruche i delikatne mięso, duszone w sosie. Świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub wszelkiego rodzaju kluskami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 223
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 71
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 223
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 71
7
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bitki z szynki
Agusiowesmakolyki
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki mąki
- 3 szklanki wody (750ml.)
- sól, pieprz, majeranek
- 2 liście laurowe
- 2-3 kulki ziela angielskiego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Szynkę pokroić w plastry. Rozbić tłuczkiem. Każdy plaster, przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony.
2
Podsmażone mięso zalać gorącą wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Na osobnej patelni, podsmażyć pokrojoną w plastry cebulę i drobno pokrojony czosnek. Dodać do mięsa.
3
Przykryć pokrywką i dusić 1,5 godziny. Do miękkości mięsa. W trakcie duszenia można jeszcze delikatnie, podlać mięso wodą. Kiedy mięso będzie miękkie, odkryć pokrywkę i podgotować jeszcze 5-10 minut, żeby sos się zredukował.