Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Blok z pistacjami w słoninie"
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 579
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 128
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 579
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 128
Składniki
Kurczaka, indyka, obraną marchewkę i pietruszkę włóż do garnka. Dodaj listek laurowy, ziele, sól i pieprz. Zalej wodą. Ugotuj do miękkości.
Cebule obierz, pokrój, zeszklij na oleju, dodaj wątróbki. Smaż kilka minut. Mięso oddziel od kości, zmiel dwa razy z warzywami i wątróbkami. Do masy dodaj jajka, śmietanę, pistacje, imbir, gałkę, sól, pieprz i sos sojowy. Słoninę potnij w plasterki, wyłóż nimi foremkę, tak aby końce wystawały poza brzegi. Masę przełóż do formy. Przykryj końcami słoniny. Piecz 70 min w 180 st. Udekoruj ziołami i pieprzem. Zamroź.Źródło: Tina