Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały obiad, można podawać z makaronem ryżem, kaszami i ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 868
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1953
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 446
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 868
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1953
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 446
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Boskie klopsiki w sosie pieczarkowym
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Zmielona łopatka 400 g
- pieczarki 500 g
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- fasolka szparagowa mrożona ok. 200 g
- oregano 2 łyżeczki
- sól, pieprz
- szczypta mielonego ziela angielskiego
- śmietana 18 % 100 g
Sposób przygotowania:
1
Mięso wymieszać z jajkiem, dodać sól, pieprz i 1 łyżeczkę oregano. Uformować małe klopsiki i zrumienić na na dużej patelni z olejem. Przełożyć na papierowy ręcznik. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki lub cząstki. Cebulę i czosnek posiekać. Na patelni której smażyliśmy klopsiki, przesmażamy cebulę, czosnek i pieczarki. Smażymy 5 minut i wlewamy początkowo 2 szklanki ciepłej wody. Zagotowujemy, dodajemy klopsiki, 1 łyżeczkę oregano, szczyptę ziela i gotujemy około 20 minut.
2
Po 15 minutach dodajemy fasolkę, potem zagęszczamy śmietaną i w miarę potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.