Dania główne Przepis na:
Boskie klopsiki w sosie pieczarkowym
Przepisów i artykułów: 620 Ocena: 11282
Dodano: 04.12.2019
Odsłon: 350
Doskonały obiad, można podawać z makaronem ryżem, kaszami i ziemniakami.
Składniki
- Zmielona łopatka 400 g
- pieczarki 500 g
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- fasolka szparagowa mrożona ok. 200 g
- oregano 2 łyżeczki
- sól, pieprz
- szczypta mielonego ziela angielskiego
- śmietana 18 % 100 g
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wymieszać z jajkiem, dodać sól, pieprz i 1 łyżeczkę oregano.
Uformować małe klopsiki i zrumienić na na dużej patelni z olejem.
Przełożyć na papierowy ręcznik.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki lub cząstki.
Cebulę i czosnek posiekać.
Na patelni której smażyliśmy klopsiki, przesmażamy cebulę, czosnek i pieczarki.
Smażymy 5 minut i wlewamy początkowo 2 szklanki ciepłej wody.
Zagotowujemy, dodajemy klopsiki, 1 łyżeczkę oregano, szczyptę ziela i gotujemy około 20 minut.
-
Po 15 minutach dodajemy fasolkę, potem zagęszczamy śmietaną i w miarę potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.
349 odsłon
13
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 05 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Przepyszne danie!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 05 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
W takim anturażu wszystko smakuje rewelacyjnie :) Pyszne jedzonko, mniam, mniam :D2 Kto głosował? | Odpowiedz