Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowane mięso wołowe i hawajski słodko-ostry sos z cebuli, ananasa i papryki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Burgery hawajskie
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Burgery:
- Mięso mielone wołowe - 400g
- Olej - 1 łyżka
- Przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka
- Sos:
- Cebula - 2szt
- Ananas - 100g (świeży, mrożony lub z puszki)
- Ostra papryczka - 1szt (u mnie piri-piri)
- Olej - 1 łyżka
- Cukier - 1 płaska łyżeczka
- Przyprawy: pieprz, mielona papryka chipotle
- Dodatkowo:
- Bułki - 3szt
- Pomidor - 1szt
- Majonez i keczup
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w piórka, ananasa w kostkę, a ostrą papryczkę w pasterki. Smażymy na oleju, pod przykryciem, aż cebula zupełnie zmięknie. W razie potrzeby można dolać odrobinę wody. Dodajemy cukier i przyprawy. Mięso mieszamy z olejem i przyprawami. Dzielimy na 3 części i z każdej wyrabiamy kulkę. Spłaszczamy na ok 2 cm burgery. Burgery grillujemy po 4-6 minut z każdej strony. Pomidora kroimy na plasterki
2
Bułki kroimy. Jedną połowę smarujemy keczupem, jedną majonezem. Na bułce układamy sos, pomidora i burgera.