Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja popularnego amerykańskiego dania fastfoodowego. Przygotowanie takiej kanapki to kilka minut. Najdłużej trwa grillowanie kurczaka - aż 3-4 minuty
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Dania główne
Chicken burger
FoodSafari
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- proporcje na 1 kanapkę:
- bułka hamburgerowa tupu brioszka
- zamarynowana pierś kurczaka - przykładowe przepis na blogu
- kilka listków sałaty
- 2-3 plasterki pomidora
- ser z niebieską pleśnią
- czerwona cebula marynowana w soku z granatu i cytryny
- ogórek pokrojony w plasterki z koperkiem zamarynowany w oleju rzepakowym i soku z cytryny
- łyżeczka majonezu
- mak niebieski
Sposób przygotowania:
1
Mięso grillujemy na patelni grillowej lub grillu. Bułkę kroimy na pół i podpiekamy na grillu lub patelni grillowej. Obie połówki bułki smarujemy majonezem, posypujemy makiem. Na dolnej połówce układamy sałatę, plasterki pomidora, cebulę, mięso, plasterki ogórka, sałatę. Przykrywamy drugą połówką bułki. W środek wbijamy wykałaczkę, żeby kanapka się nie rozpadła podczas podawania.
2
Porada: Przygotowanie tej kanapki zajmie tyle co grillowanie kurczaka, jeśli wcześniej przygotujemy pikle z ogórka i cebuli. Pikle nie wymagają długiego marynowania, więc możemy je przygotować 10 minut przed wykonaniem kanapki. Wykonanie marynowanej cebuli: cebulę kroimy w cienkie plasterki, solimy zalewamy sokiem z granatu i cytryny. Mieszamy odstawiamy na 10 minut, aż cebula zmięknie. Wykonanie marynowanych ogórków: sok z jednej cytryny mieszamy z 2-3 łyżkami oleju rzepakowego i łyżeczką miodu, dodajemy zmielony pieprz kolorowy, sól morską i posiekany koperek. Do marynaty dodajemy ogórka pokrojonego karbowanym nożem w plasterki. Mieszamy odstawiamy na 10 minut.