Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chłodnik pomidorowy"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
Zupy
Chłodnik truskawkowy
Szukasz pysznego i lekkiego obiadu na lato? Na upały świetnie sprawdzi się ch...
Odsłon: 936
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
4
2
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 229
2
28
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
4
2
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 229
2
28
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik pomidorowy
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 ogórki małosolne
- 1
- 5 kg dojrzałych pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- kilka liści świeżej bazylii
- 3 kromki ciemnego pieczywa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 30 min; porcja – 270 kcal, cena 1,60 zł
2
Ogórki małosolne osącz z zalewy, pozostaw ze skórką, a następnie pokrój w kosteczkę. Pomidory ułóż na sicie. Sparz wrzątkiem, przelej zimną wodą, a potem obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój w kosteczkę. Zmiksuj go, a potem przełóż do wazy.
3
Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i drobno poszatkuj. Dodaj do pomidorów razem z posiekanymi ogórkami małosolnymi oraz oliwą. Wrzuć kilka opłukanych i posiekanych listków bazylii, wymieszaj.
4
Z pieczywa odkrój skórki. Resztę włóż do miski i zalej bardzo zimną wodą (pół szklanki). Odstaw na około 15 minut. Po tym czasie miąższ chlebowy rozdrobnij palcami na papkę i dodaj do pomidorów.
5
Całość rozmieszaj z 2 szklankami przegotowanej i ostudzonej wody. Chłodnik dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem wstaw do lodówki.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety drobiowe z mozzarellą
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dania główne
Spaghetti z kurczakiem i cukinią
Kotlety drobiowe z mozzarellą
Drobiowe pyszne kotleciki, takich jeszcze nie jadłeś. Smak tych kotletów rozp...
Odsłon: 141
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 229