Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chłodnik w kalarepce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 34
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2280
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 34
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2280
5
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik w kalarepce
Dobry_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Spód: 4 średniej wielkości kalarepy
- Chłodnik:
- 800 ml jogurtu naturalnego
- 200 ml kefiru lub maślanki
- 2 łyżeczki koncentratu z buraków lub wywaru buraczanego
- świeży ogórek
- sól
- pieprz
- pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1
Kalarepki umyj, osusz, wydrąż środki ostrym nożem, a następnie łyżką. Wnętrza kalarepek możesz posiekać w drobną kostkę.
2
Jogurt wymieszaj z kefirem lub maślanką. Pokrojony w kostkę lub starty na tarce świeży obrany ogórek posyp solą, odstaw na 15 minut, odlej powstały sok. Posiekaną kalarepkę, sól, pieprz, koper, pokrojonego ogórka dodaj do jogurtu i kefiru.
3
Chłodnik odstaw na pół godziny do lodówki. Przed podaniem wlej chłodnik do wydrążonych kalarepek, udekoruj gałązką koperku.
4
Czas: około 30 minut.Źródło: Dobry Tydzień