Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Chrupiące i sycące placki ziemniaczane ze skwarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące i sycące placki ziemniaczane ze skwarkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 2 cebule
- 2 jajka
- 4-5 łyżek mąki pszennej
- sól, pieprz, majeranek
- olej; na wierzch:
- 300 g boczku, może być wędzony
- cebula
- kilka pokrojonych pieczarek
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki i cebulę pokrój i zmiksuj (lub całe – zetrzyj), dodaj jajka, mąkę i przyprawy, wymieszaj. Na rozgrzanym oleju usmaż placki z obu stron na złoto. Gotowe trzymaj w cieple.
2
Boczek pokrój w kostkę i smaż na małym ogniu, aż wytopi się z niego tłuszcz. Następnie dołóż pokrojoną cebulę i pieczarki, podsmaż razem. Placki podaj ze skwarkami, posypane koperkiem.Źródło: Świat kobiety