Smaker

Ciecierzyca w sosie pomidorowym

30.01.2025 Odsłon: 9939
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciecierzyca w sosie pomidorowym to treściwe, bogate i pełne smaku danie kuchni wegańskiej, które jest też niesamowicie proste w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie kilka składników i 30 minut, by wyczarować pyszny obiad dla całej rodziny. Ciecierzycę możesz podawać samodzielnie lub z dodatkiem pieczywa, makaronu czy ziemniaków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 14610

15 min
14
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9440

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2031

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4038

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 614

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 297

15 min
2
Dania główne
Ciecierzyca w sosie pomidorowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ciecierzycy z puszki
  • 200 g passaty pomidorowej
  • 1 puszka pomidorów krojonych 400 g
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżki oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka miodu
  • szczypiorek do podania
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a ciecierzycę odsącz z zalewy i przepłucz na sitku pod bieżącą wodą.

2

Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż ją do zeszklenia przez 2 minuty. Następnie dodaj czosnek i podsmażaj całość przez kolejną minutę.

3

Dodaj pomidory z puszki, passatę i przyprawy. Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie dołóż ciecierzycę.

4

Gotuj danie na wolnym ogniu przez 20-25 minut, mieszając od czasu do czasu, by zapobiec przywieraniu składników do dna.

5

Zdejmij potrawę z ognia i wmieszaj łyżeczkę miodu. Ewentualnie dopraw większą ilością soli i pieprzu.

6

Ciecierzycę w sosie pomidorowym podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Dekoruj siekanym szczypiorkiem.

7

Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni. Podgrzewaj w garnku, piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Jeśli mieszanka stanie się zbyt gęsta, dodaj do niej łyżkę wody w trakcie podgrzewania.