Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowaną cukinię z powodzeniem można zrobić na patelni, nie tylko w piekarniku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1113
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1113
6
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana z patelni
wini77
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Cukinia
- Mięso mielone
- Jajko
- Cebula
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka, zioła
- Opcja: Żółty ser
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyłem, wydrążyłem środek i obgotowałem. Cukinia powinna być półmiękka. Wydrążony miąższ drobno posiekałem. Na patelni podsmażyłem drobno posiekaną cebulkę, wrzuciłem na nią cukinie i smażyłem razem do odparowania jak największej ilości wody.
2
Mięso doprawiłem: sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie, dodałem drobno posiekane grzyby suszone (opcjonalnie). Przesmażoną cukinię z cebulą wymieszałem z mięsem i jajkiem. Powstałą masą napełniłem obgotowane cukinie, zamoczyłem w bułce tartej.
3
Smażyłem na małym ogniu mięsem do góry aby wszystko się ugotowało (mięsa jest dość grubo). Przed końcem obróciłem i obsmażyłem na rumiano z drugiej strony.
4
Można posypać żółtym serem. Jedna cukinia wystarcza na 2 osoby - danie jest bardzo sycące.