Smaker
Sezon na dynię

Cukinia w miodowej zalewie

08.02.2009 Odsłon: 123
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Cukinia w miodowej zalewie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22622

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14945

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4724

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44741

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 645

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 682

30 min
3
Dania główne
Cukinia w miodowej zalewie
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Około 3 kg młodej cukinii obranej ze skórki i pokrojonej w kostkę
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 goździki
  • kg cukru
  • 4 łyżeczki soku z cytryny
  • 1/2 szklanki octu
  • 10 łyżek miodu płynnego
  • łyżeczka cynamonu
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1

70 min • Słoik 80 kcal • Koszt słoika ok. 4 zł • Przepis na 6 słoików

2

Zagotowuję 2 litry wody wraz z sokiem z cytryny, octem, miodem, cynamonem, goździkami i zielem angielskim. Studzę. Cukinię zalewam zalewą i odstawiam w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Następnie doprowadzam do wrzenia, wsypuję cukry i gotuję około 7-10 minut.

3

Przekładam wszystko do słoiczków tak, by kawałki cukinii były zupełnie przykryte zalewą. Słoiki zakręcam i pasteryzuję przez 15 minut.

4

Przetwory przechowuję w ciemnym i chłodnym miejscu.

5

<strong>Beata Wilczyńska z Nikisiałki Małej</strong>Źródło: Kobieta i życie