Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny słodko pikantny kurczak w sosie z mango i mleczka kokosowego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2088
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 161
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1079
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1186
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12033
14
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2088
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 161
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1079
3
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1186
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12033
14
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Curry z kurczakiem i mango
pawel28
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500g piersi z kurczaka
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 papryczka chili
- 1/2 cebuli
- olej do smażenia
- 200ml mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- sok z jednej wyciśniętej cytryny
- 1 większe mango
- świeża kolendra (do dekoracji)
- szczypiorek
- 200g ryżu
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka pokroić w większą kostkę, doprawić curry i solą - odstawić. Papryczkę chilii pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w drobną kostkę razem z cebulą i czosnkiem. Rzogrzać olej na patelni, dodać posiekane składniki, dusić do zarumienienia cebuli. W między czasie zagotować wodę na ryż, obrać i pokroić w kostkę mango. Do podsmażonych składników dodać zamarynowanego kurczaka i dusić przez około 5min co jakiś czas mieszając. Następnie dodać mleczko kokosowe, sos sojowy, sok z cytryny, posiekany szczypiorek i pokrojone w kostkę mango. Wszystko gotować na małym ogniu przez około 25 min co jakiś czas mieszając. W między czasie ugotować ryż wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka curry podawać bezpośrednio po ugotowaniu posypanego posiekaną kolendrą (opcjonalnie) Smacznego!