Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś Agnieszka nie próżnuje i obiad dla odwiedzającej córci przygotowuje. Obiad niby zwykły ale wyszedł bardzo smaczny i pożywny, najadła się cała rodzinka a zapach pieczonych ćwiartek roznosił się po całym domu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79605
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3697
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92518
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1286
19
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79605
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3697
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92518
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1286
19
REKLAMA
Dania główne
Ćwiartki kurczaka w keczupie
agnes72
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg ćwiartek z kurczaka,
- 1 łyżka majeranku,
- 1,5 łyżki keczupu swojskiego lub kupnego,
- 0,5 łyżki lubczyk suszony,
- 0,5 łyżki przyprawy do kurczaka ziołowej,
- 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej,
- 0,5 łyżeczki soli drobnej,
- 70 g margaryny tortowa.
Sposób przygotowania:
1
Przygotować ćwiartki z kurczaka umyć je, osuszyć i ponacinać tam gdzie skóra, ćwiartki można podzielić na części. Do przygotowanych ćwiartek wsypać wszystkie przyprawy dodać keczup i dokładnie za pomocą rąk po nacierać mięso odstawić na 5 minut aby przyprawy wchłonęły się w mięso kurczaka.
2
Gdy mięso w przyprawach i keczupie odstało swój czas przełożyć je do naczynia żaroodpornego z całą zawartością. Na mięso pokroić margarynę w cienkie plastry wstawić do zimnego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec 1godzina 35 minut razem z rozgrzaniem piekarnika co jakiś czas obracając mięso. Upieczone mięso wyjąć z piekarnika i podawać kto z czym ma ochotę.
3
Upieczone jeszcze gorące ćwiartki z kurczaka podałam z ziemniakami całymi oraz ulubioną surówka z cebuli i ogórka kiszonego. Taki obiad świetnie nadaje się na święta jak również na niedzielę. Na taką surówkę pomysł podsunęła mi koleżanka i teraz bardzo często robię ja do obiadów, cebulę pokroić w drobna kostkę lekko ja posolić i po uciskać do puszczenia soku dodać ogórki pokrojone w kostkę posypać pieprzem wlać oleju ze dwie łyżki i wszystko dokładnie wymieszać.