Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Danie francuskie na winie z marchewką i zieloną fasolką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 463
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 463
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
12
REKLAMA
Dania główne
Danie francuskie na winie z marchewką i zieloną fasolką
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 30 dag zielonej fasolki szparagowej
- 2 szklanki wytrawnego białego wina
- ok. 2 szklanek bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oliwy
- 4 pomidorki
- 1/2 pęczka bazylii
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: 1.Ryż opłucz na sitku, osącz. Cebulę i marchewki obierz. Cebulę posiekaj, a marchewki potnij w plasterki. Fasolkę oczyść, strączki pokrój na małe kawałki. Na dużej patelni rozgrzej masło z oliwą. Wrzuć cebulę i ryż.
2
smaż, często mieszając. Kiedy ziarenka ryżu zrobią się szkliste, zalej je 1/2 wina. Poczekaj, aż ryż je wchłonie, dolej pozostałe wino. Dodaj resztę pokrojonych warzyw i duś pod przykryciem około 20 minut, porcjami dolewając bulion.
3
Bazylię opłucz, trochę zostaw do dekoracji, a resztę posiekaj, dodaj do risotto. Pomidorki umyj, potnij na cząstki. Danie przypraw solą i pieprzem. Wyłóż na talerze. Obłóż cząstkami pomidorów, udekoruj pozostałą bazylią.Źródło: Tina