Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa pizza z kurczakiem i kukurydzą to moja propozycja na dzisiaj :-). Nie ma to jak swojska pizza, która smakuje o wiele lepiej niż ta kupna. Można ją zrobić z dowolnych składników, zachęcam do wypróbowania!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
20
2
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 952
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
20
2
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 952
7
REKLAMA
Dania główne
Domowa pizza z kurczakiem i kukurydzą
KasiaSar
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 1 kg mąki pszennej
- 1 kostka drożdży
- łyżeczka soli
- 2 szklanki ciepłej wody
- 6 łyżek dobrego oleju lub oliwy z oliwek
- mąka do podsypania
- Dodatkowo:
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki wody
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 200 g żółtego sera
- 2 cebule
- puszka kukurydzy
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy do drobiu
- 1 łyżka słodkiej papryki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka, słodką papryką i pieprzem. Odstawić minimum na godzinę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Drożdże rozpuścić w małej miseczce w niedużej ilości letniej wody. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i dokładnie wymieszać. Następnie wlać drożdże rozpuszczone w wodzie. Dodawać po trochu wodę i wyrabiać elastyczne ciasto. Po wyrobieniu zrobić dołek w cieście i wlać olej. Jeszcze raz wyrobić. Przykryć ciasto ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce, by wyrosło (powinno podwoić swoją objętość). W międzyczasie mięso usmażyć na złoty kolor. Cebulę pokroić w cienkie plasterki i zeszklić. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przygotować sos: w wodzie rozpuścić koncentrat pomidorowy, zetrzeć czosnek, przyprawić do smaku solą, pieprzem i wszystko wymieszać.
2
Dwie blachy z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na pół, wyłożyć na blachy i posmarować sosem pomidorowym. Na cieście ułożyć cebulę, mięso i kukurydzę. Posypać pizzę niewielką ilością startego sera, aby pizza przeszła smakiem sera. Pizzę piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 15-20 minut (funkcja góra - dół). Po tym czasie sprawdzić czy pizza jest upieczona i posypać resztą sera. Włożyć pizzę jeszcze na 5 minut do piekarnika, gotowe! Podawać z keczupem lub z sosem czosnkowym. Smacznego!