Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpeciki podawane z brązowym ryżem i brokułem smakują wybornie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3557
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92373
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1123
14
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3557
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92373
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1123
14
11
REKLAMA
Dania główne
Domowe pulpeciki w pikantnym sosie pomidorowym
mampeczka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego (ja wybrałam szynkę)
- 1 cebula
- 0,5 bułki
- 50 ml mleka
- 1 jajko
- Pieprz
- sól
- bazylia
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 mały brokół
- przecier pomidorowy (ja używam domowego z własnych przetartych pomidorów)
- 0,5 łyżeczki chili
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- olej
- 2 woreczki ryżu brązowego
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy bułkę zamoczoną w mleku, jajko, posiekaną w drobną kostkę cebulę, sól, pieprz i bazylię. Całość dokładnie mieszamy i formujemy małe kuleczki. Klopsiki podsmażamy na oleju na złocisty kolor. Wyjmujemy klopsiki na talerz.Tłuszczu nie wylewamy. Patelnię po smażeniu klopsów podlewamy przecierem z pomidorów (mój przecier jest dość rzadki) w przypadku przecieru ze sklepu podlewamy najpierw wodą. Czekamy aż się zagotuje i wtedy dodajemy chili, paprykę ostrą, sól i pieprz. Na koniec dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie mieszamy.
2
Gotujemy ryż w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Brokuł gotujemy al dente Życzę Smacznego i zapraszam do zapoznania się z pozostałymi przepisami na moim profilu. ;)