Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpeciki podawane z brązowym ryżem i brokułem smakują wybornie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jarzynowa z kiszonym burakiem
Każdy z nas ma swój skład sałatki jarzynowej. Jej różnorodność to ogromny atu...
Odsłon: 61
1
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Naleśniki z cukinii
Zielone, elastyczne naleśniki z cukinii to wytrawna baza, którą można serwowa...
Odsłon: 73
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jarzynowa z kiszonym burakiem
Każdy z nas ma swój skład sałatki jarzynowej. Jej różnorodność to ogromny atu...
Odsłon: 61
1
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Naleśniki z cukinii
Zielone, elastyczne naleśniki z cukinii to wytrawna baza, którą można serwowa...
Odsłon: 73
1
3
REKLAMA
Dania główne
Domowe pulpeciki w pikantnym sosie pomidorowym
mampeczka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego (ja wybrałam szynkę)
- 1 cebula
- 0,5 bułki
- 50 ml mleka
- 1 jajko
- Pieprz
- sól
- bazylia
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 mały brokół
- przecier pomidorowy (ja używam domowego z własnych przetartych pomidorów)
- 0,5 łyżeczki chili
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- olej
- 2 woreczki ryżu brązowego
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy bułkę zamoczoną w mleku, jajko, posiekaną w drobną kostkę cebulę, sól, pieprz i bazylię. Całość dokładnie mieszamy i formujemy małe kuleczki. Klopsiki podsmażamy na oleju na złocisty kolor. Wyjmujemy klopsiki na talerz.Tłuszczu nie wylewamy. Patelnię po smażeniu klopsów podlewamy przecierem z pomidorów (mój przecier jest dość rzadki) w przypadku przecieru ze sklepu podlewamy najpierw wodą. Czekamy aż się zagotuje i wtedy dodajemy chili, paprykę ostrą, sól i pieprz. Na koniec dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie mieszamy.
2
Gotujemy ryż w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Brokuł gotujemy al dente Życzę Smacznego i zapraszam do zapoznania się z pozostałymi przepisami na moim profilu. ;)